No domingo passado, fui almoçar no Hollandaise: um restaurante aqui na Barra, pertinho da minha casa. Além de ter uma vista privilegiada (fica na Av. Lúcio Costa), o restaurante é um mix de brasserie e bistrô.

Vamos aos pratos? De entrada, pedi um carpaccio de carne maravilhoso.

Para o prato principal escolhi um risoto de camarão com mascarpone e alho poró!

Meu marido pediu uma salada de folhas com tomatinho cereja, presunto de Parma e mussarela de búfala.

Os pratos estavam uma delícia! Vale a visita!